“宝鸡这两场臊子面大赛国庆假期火热来袭！两碗面，总有一样是你的爱！”

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陕西喜欢拉面很有名！

作为宝鸡人

羞耻面更是爱情中的爱

岐山耻子面and扶风耻子面

这十一个假期

我给你吃

10月1日——10月3日

岐山耻面大赛

如火如荼地袭击

往年的现场就是这样……。

如此激烈的现场

你不兴奋吗？

不想吃吗？

你不想挑战吗？

不，申请方法来了~

申请时间

从年9月20日到年9月30日

申请地点

岐山耻面大赛报名:岐山耻面领域协会

作为老手吃

我怎么能错过这个美食盛宴呢？

很明显是假期前三天安排的！

请早点来知道大会的日程

大会日程

开始仪式耻面比赛预选赛

时间:年10月1日

地点:岐山县周文化景区五色土广场

岐山耻子面大会决赛，颁奖仪式

时间:年10月3日9时30分

地点:岐山县周文化景区五色土广场

这个假期绝对有

不仅是岐山耻子面大赛

这个开玩笑的面条比赛也来了！

不是同一天

是说两个都可以来的意思吗~

9月30日

中国扶风“一口香”臊子面大赛

在肉末方面继承故乡

扶风七星町演艺广场

尽早安排~

这次大会由扶风县人民政府主办，发扬正宗扶风一口香的淡肌光，发挥酸鲜香的优势，分享扶风从前流传下来的美味，参赛队伍在扶风传承多年的正宗一口香以前流传下来的艺人现场制作扶风一口香的羞耻面，技术推广

每天吃得最多的人

奖励一张免费旅行年卡

(包括法门寺、野河山等二十多家景点)

同样是羞耻的面

到底岐山耻子面和扶风耻子面有什么不同呢？

壹

优势

岐山耻子面

岐山耻子面的优势是面细、薄均匀、耻子鲜香、面汤油红、味鲜、肉厚不腻。 岐山臊面的乡土风味特别浓厚，以酸甜苦辣着称。 岐山面要求宽汤，即汤多面少，强调酸甜苦辣的味道。

扶风耻子面

麸面用小麦上等小麦粉做成“面”，用菜刀磨碎制成细棒，放入锅中煮后，捞取猪肉臊、盐、醋、五香调味料和黄花菜等调味料做成的香汤制成，麸面讲究“酸、鲜、香”

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颜色。颜色

中国菜色彩和香气完美，一眼看到的食物色泽很重要。

岐山耻子面

岐山臊面都以辣度出头，汤表面油汪汪的。

扶风耻子面

扶风臌子面为清汤面，液面无红辣椒油。

叁

汤

岐山耻子面

岐山羊肉采用的“流水”是韭菜和大蒜的幼苗。

扶风耻子面

隔扇面中使用的“流水汤”是葱。

随便

味道。味道

味道是美食的关键，肉末面因其美味而备受好评。 两种羞耻面具备陕西羞耻面“薄、力、光、煎、薄、汪、酸、辣、香”9大优势。

岐山耻子面

岐山的臊面更是又酸又辣。

扶风耻子面

隔扇面更突出了新鲜的香味。

吴亦凡

辣度。辛辣。

岐山耻子面

“泼辣辣子一菜”，陕西人对辣椒的迷恋也是无奈之举，吃面条时辣椒很好吃，所以岐山臊面上沾上了鲜红的泼辣辣子。

扶风耻子面

扶风耻子面请勿用油淋辣子。 辣的来源于大葱、生姜等大材料，不是纯粹的辣椒味的辣，而是淡淡的香味的辛辣。

(来源:宝鸡旅行)

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