“食品饮料股8个交易日市值增长超过2300亿元 逾三成企业股价勇创年内新高”

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近日，以贵州茅台为中心的食品、饮料股纷纷下跌，成为a股市场一片光明的景象。

据《证券日报》记者同花顺统计，5月以来的8个交易日中，食品、饮料板块指数累计涨幅达5.01%，居板块涨幅排行榜前列，该板块总市值月内累计增长2330亿元。

食品板块流出牛株。 据统计，5月以来，98只可交易食品、饮料类股中，有78只跑向同期上证指数(月内涨幅0.29% )，占近8成。 其中，安记食品、日辰股份和来伊部3股月内累计涨幅均超过30%，分别为58.5%、34.3%、33.6%。

目前，强者恒强的选择逻辑由a股主导，引人注目的食品饮料股更体现出了这一特点。 据统计，本周以来，34只食品、饮料股股价盘中创下全年最高纪录，达到34.7%。 其中，日辰股份、妙可蓝多、盐津店、安井食品、青岛啤酒、绝味食品、松鼠3只、山西汾酒、五粮液、中火炬高科技、良品店等11只股价再创历史新高。

渤海证券认为，目前白酒板块领域的天然属性依然存在，货币宽松环境和基础设施持续的加号支撑着白酒领域，诉求逐渐得到确认，并建议积极配置。 由于必需支出品目前整体存在明确性的评价溢价，整体评价中枢在历史中位居前列，且必需支出的投资逻辑会随着时间的推移而长期转移，因此推荐成长性明确的细分行业的领导者。

良好的业绩是股价上涨的基础。 据统计，受疫情影响，仍有38家食品、饮料上市企业，年第一季度净利润同比增长，占近4成。 其中，三全食品、妙可蓝多、莲花健康和盐津店等4只股票今年一季度净利润超过100%。

对此，前海开源基金企业首席经济学家杨德龙告诉《证券日报》记者，食品饮料是消费行业中业绩比较稳定的板块。 今年一季度，受疫情冲击，整个费用板块增速下降，但食品、饮料板块受到的影响不大，恢复速度较快。

最近，各基金再次涌入以食品、饮料板块为代表的大支出类股，使大支出板块成为a股市场新的投资主线。 金百临谈分解师秦洪在接受《证券日报》记者采访时表示，在通胀预期、全球降息的大背景下，有与通胀预期相对的特点，以及具有高现金流、高分红率栖息资产特征的食品饮料板块，市盈率等评价数据较高。

数据是最好的佐证。 据统计，本周以来的5个交易日中，食品、饮料领域整体呈现较大的单资金净流入情况。 其中，49股实现资本净流入，达到5成。 其中，泸州老窖、青岛啤酒、双汇的快速发展和酒鬼酒4股资金净流入均超过1亿元。

食品股不仅受到市场资金的欢迎，还成为外资等的加仓布局。 众所周知，以贵州茅台、五粮液为首的食品饮料股长被北上资金持有。 对此，中泰证券的解体认为，食品饮料符合外资的审美，有望长期持续流入。 本质上，外资喜欢低估值、高利润、市值、高股息的股票。

关于食品和饮料领域的投资战略，申万宏源证券认为，可以从三条主线进行布局。 一是看到白马企业长期竞争结构改善，竞争力、市场份额持续提高。 例如双汇的快速发展，伊利股份二是长期观看具备较大增长空间的高质量套餐，如调味品、休闲食品，有良好的机制保证，多次努力进取的细分领队，如桃李面包、接触食品、涪陵榨菜等 第三，短期内，应关注伴随恢复而出现的环比改善的子领域，如啤酒、与饮食高度相关的调味料等。 记者张颖