“电商外卖助力餐饮复苏 湖南花费复苏有亮点餐饮”

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中秋节国庆两个季节期间，湖南餐饮、旅游两大支出市场表现出强劲的恢复力，并伴随着可喜的新变化。

《证券日报》记者走访时，餐饮市场上有文友、茶颜悦色等网上红色餐饮为主的新兴资费市场异军突起，配合美团外卖点等电商便利服务，为外国游客带来诸多便利，为网上服务促进线下餐饮提供

在旅游市场上，以常德、通道、江永等为代表的景区大力发展民俗旅游文化旅游，汇聚8名游客慕名而至，10月7日，湖南省内99个a级景区客流量恢复到去年同期的90.9%。 以张家界为代表的旅游点城市，在做好旅游服务的同时，以做好卫生防疫工作为重点，提出以个人硬指数改变全社会幸福指数的社会方案，得到广大医务人员和社会志愿者的认可和支持。

电商上市前帮助餐饮复苏

假日期间，即使有雾雨，也不会阻碍八位来客如火的热情。 网红打卡的坂子街、证券日报记者看到慕名来到这里的年轻情侣们撑着伞排队，在文和友、茶颜悦色等新晋网红店门口等待。 从网上的红店来到箭尖小吃王国的老字号火宫门口，享受湘菜早茶盛宴的客人络绎不绝，难以成为常态。

网上商店的食客急剧增加，网上销售订单也没空。 据美团外卖10月8日公布的《美团外卖国庆费用大数据》显示，10月1日至5日，长沙外卖订单位居全国第八，人气景区和网上红色餐饮店的外卖订单量比去年增长100%以上，与哥代并列为新风景线

这些数据显示，度假期间，长沙酒店的外卖订单超过20%，约占长沙整体外卖订单量的9%。 其中，5成以上的订单是湘菜和臭豆腐等油炸食品小吃。 不夜城长沙凌晨0点至4点的熬夜订单约占全天的5%，这一数据远远超过北上广深等一线城市，居中部城市首位。

湖南大学经贸学院副院长曹二保教授向《证券日报》记者表示，移动电子商务和外卖物流便捷服务节省了顾客下单、提货、费用、支付等环节消费的时间和精力，便于在购物、购物、娱乐等增值环节开展越来越多的活动 这些便利的服务不仅增进了顾客的体验，也促进了当地的就业和费用的恢复，是餐饮产业链中不可缺少的润滑剂。 根据美团外卖发布的数据，年轻人消费人群的订单集中在米粉、臭豆腐、香肠、简易包装湘菜、米饭套餐、汉堡可乐等。 这些菜肴是解决时间短、工序环节少、配送要求快、餐饮领域快速发展的新趋势之一，建议湘菜餐饮公司认真关注这一新趋势。

民俗文化点亮区旅行

国庆假期，湖南各景区活动丰富多彩，以民俗旅游、文化旅游为契机，成为点亮地区旅游的灯光，体验吸引游客打卡。

湖南省文化旅游局工作人员向《证券日报》记者介绍说:“10月7日，全省纳入监测的99家a级景区游客共计79.12万人，恢复到去年同期的90.9%，营业收入1.11亿元，比去年同期增长4.15%。” 全省游客数量排名前十的景区依次为南岳、韶山旅游区、橘洲旅游区、柳叶湖旅游度假区、麓山旅游区、砚寨奇观区、凤凰古城、益阳罗文花海、桃花源风景区、东湖旅游区。

记者了解到，常德桃花源旅游区推出田园丰收悦、戏曲下乡等活动，通道县推出侗文化民俗风情线路，永州江永县推出洗泥祈丰、勾栏放歌、瑶汇活等文创产品，赢得游客们交口赞誉。

在99个甲级景区全面开花，另外，在世界仙境闻名的张家界也获得了丰收。 张家界市政府工作人员表示，以10月6日为例，这一天山上略有小雨，路面略有潮湿，气温也有所下降，但大数据监测旅游热度不降。 这一天，33.64万人畅游了世界仙境，恢复到去年同期的83.93%。

除了在线体验世界仙境外，张家界还安排了专业团队，在抖音、快手、微博、微信等多家媒体频道发布张家界美丽照片和短片，扩大市场影响。

在饮食、旅行费用迎来强劲复苏的背景下，各地区的白衣战士有时默默工作。 全国抗疫先进个体、张家界市人民医院感染科主任粟仲锐向《证券日报》记者介绍情况:就目前情况来看，只需支付一分，就有一分收获，我们想用个人的辛苦指数来交换大家的幸福快乐指数。 我们提出建议后，有400多名医务人员、后勤人员响应建议，组成了旅游医生志愿者队伍，为游客提供医疗服务。 旅游医生布点景区附近铁路、公路、航空路线进出口，对要点旅游区、大型文化活动场所等人员密集的区域采用体温测量、口罩提供、口头提醒等防疫手段，随时准备应对突发情况。 记者肖伟